Katzenkaka

Nicht nur in Ubud selbst, sondern auch drumherum gibt es jede Menge zu sehen. An einem Tagesausflug brachte uns unser Fahrer an alle Orte, die wir sehen wollten. Da gab es die Elefanten Hoehle Goa Gajah,

Den Felstempel und den Holy Spring Temple, indem die Einheimischen beten und im heiligen Wasser baden. Selbstverstaendlich wieder nur im Sarong und mit zusammengebundenen Haare.

Auf einer Kopi- Plantage etwas ausserhalb wurden wir durch den Kaffee- und Kakaowald gefuehrt. Hierher stammt auch die beruehmte und weltweit teuerste Bohne der Welt: der Luwak- oder Katzenkaffee. Die indonesische Wildkatze frisst die reifen Kirschen des Baums und naja…scheidet die unverdauten, aber im Bauch fermentierten Bohnen wieder aus. Die Haeufchen werden morgens von den Bauern aufgesammelt, gereinigt und tatsaechlich noch mit Hand in einer Schale ueber dem Feuer fuer 2 Stunden geroestet und im Moerser zerstampft.

Im Anschluss an unsere Fuehrung durften wir alle Produkte der Plantage verkosten: Da haetten wir Moccacino, Kokoskaffee, Bali- Kaffee, Kakao, Rosella-Tee, Ingwer- Tee und ha! Welch Ueberraschung: Reis-Tee.

Passend dazu sind wir zum Abschluss noch durch die riesigen Reisterrassen von Telalang gewandert.

Auf dem Ubud Art Market kann man mehr oder weniger geschickt um die verschiedensten bunten Sachen wie Kleidung, Gewuerze und Gemuese, Instrumente und Holzschnitzereien handeln.